Per chi ama la cucina raffinata e ricerca ingredienti della tradizione del territorio declinati con colori, sapori e suggestioni di altre terre vi consigliamo una sosta a Rio Torbido (Casina, Reggio Emilia). Il locale è gestito da Silvia e Manuel, due fratelli, che accolgono i clienti con una cucina “giovane” che si cimenta con piatti […]
Chi desidera scoprire un locale in prima linea della storia di Reggio e d’Italia deve fermarsi al ristorante Da Gianni di Casina. “La trattoria dove nacquero le Brigate Rosse”. Il locale, nei primi anni settanta, era il luogo di incontro di Ognibene, Tonino Loris Paroli, Prospero Gallinari. “Perché fra riunioni, dibattiti, discussioni, piani, confronti, litigi, […]
E’ un vecchio mulino ristrutturato collocato in un angolo suggestivo dell’Appennino reggiano, nel borgo di Cortogno a Casina. L’agriturismo ha infatti la sua sede nel mulino di Leguigno, un antico borgo in pietra del XVII° secolo posto nella valle del fiume Tassobbio. La location è splendida, d’estate rappresenta una meta ideale anche nelle giornate più […]
Azienda agricola, ristorante, alloggio, fattoria didattica e golf. Tutto questo è l’ agriturismo La Razza, in località Canali a Reggio Emilia. Immerso nella natura, rappresenta l’occasione per trascorrere una giornata nel verde a due passi da Reggio Emilia. Il ristorante tipico si trova nella fattoria, la parte più rustica della struttura, integrata ed arredata con […]
In un’antica corte del ‘700 immersa nelle lande della pianura più schietta l’agriturismo San Giuseppe offre agli ospiti l’occasione di gustare piatti della tradizione emiliana, di alloggiare in ampie camere arredate con mobili antichi e di assaporare i ritmi della vita contadina. Il locale vanta spazi molto ampi, la stalla, il fienile, il giardino, ideali […]
Un vero e proprio angolo di Trentino nella prima periferia di Reggio Emilia. Così si può definire il ristorante Amici del Rifugio del Crucolo. Un ambiente tranquillo, cordiale e ospitale dove si possono gustare le specialità della cucina trentina con un marchio di qualità, appunto quello del rifugio Crucolo. In tavola si ritrovano quindi piatti […]
Fra torri medievali, rocche e borghi è possibile percorrere anche una via che ritrova in luoghi isolati e di rara bellezza, armoniche e solide testimonianze di arte sacra e popolare. Anche nell’appennino reggiano corre una fitta rete di pievi, chiese, oratori che in epoca matildica furono edificati ed abbelliti da costruttori e […]
Il piccolo paese di Brescello, adagiato sulle rive del Po, scelto casualmente dal regista Julien Duvivier come location del primo film della serie di Don Camillo, è diventato meta di migliaia di visitatori italiani e stranieri. Chi va a Brescello può riscoprire, oltre alle magiche atmosfere della Bassa emiliana, molti dei luoghi resi celebri dalle […]
Lungo le rive del Po nella bassa parmense alla scoperta del “Mondo piccolo” di Giovannino Guareschi Per riscoprire i luoghi fondamentali per la vita e l’opera di Guareschi bisogna addentrarsi nella Bassa parmense. In questi piccoli paesi lungo le rive del Po Guareschi ha trascorso buona parte della sua vita e qui sono nati e […]
