Spettacolare convivio gastronomico all’Antica Corte Pallavicina. Il meglio della cucina e delle produzioni tipiche dell’Emilia Romagna lunedì 18 aprile a Polesine Zibello con la V edizione di “Centomani di questa Terra” dell’Associazione CheftoChef – emiliaromagnacuochi. Una grande festa in cui cuochi, produttori, gourmet, si confrontano sul futuro del cibo attraverso un ricco calendario articolato in: […]
Il Culatello incontra il Jazz: la cucina di Spigaroli e la musica di Fred Wesley
News & Eventi, Eventi, News, Sagre e Feste12 settembre
Il culatello, il prodotto di eccellenza della bassa parmense, incontra sabato 12 settembre i grandi protagonisti della musica jazz. Palcoscenico di questo dialogo culturale, che vedrà l’alta cucina affiancato a uno straordinario momento di musica dal vivo, il castello di Roccabianca, scenografia ideale tra tradizione, arte e ricerca contemporanea. Accompagna il “Culatello dinner”di Massimo e Luciano […]