Storia e Geografia del liquore tipico reggiano / parte 1 La cucina tipica è fatta di sapori unici. Ogni ricetta tradizionale è pensata per ingredienti che non possono essere sostituiti, perché l’equilibrio dei sapori nasce dalla fusione di quei particolari prodotti. Per questo la tradizione culinaria di una città, come Reggio Emilia, non è custodita […]