Lasagne verdi emiliane

 12.00

La sfoglia di pasta fresca all’uovo arricchita dagli spinaci, il ragù con la carne delle Vacche Rosse, la besciamella con il Parmigiano Reggiano VR  fanno di queste lasagne un piatto ricco e sostanzioso realizzato con ingredienti di primissima qualità, lavorati secondo la tradizione delle “rezdore” reggiane.

 

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Esaurito

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Descrizione

Come  prepariamo le lasagne verdi:

Pasta: Farina di grano tenero di tipo “0”, semola di grano duro, uova pastorizzate,  spinaci in polvere, sale.

Ripieno: ragù di carne delle Vacche Rosse (carne bovina, passata di pomodoro, sedano, cipolla, carote, burro delle vacche rosse, sale e pepe), besciamella (latte delle Vacche Rosse, burro delle Vacche Rosse, Parmigiano reggiano delle Vacche Rosse, farina di tipo 0, sale, noce moscata, Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse)

Peso: Confezioni da 500 g

Conservazione: prodotto surgelato

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