Mostarda di ciliege

Valutato 4.50 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)

 6.50

L’antica arte della mostarda rivive in questo in questo connubio del dolce della ciliegia e il piccante della senape.  E’ un prodotto squisito, unico e raffinato. E’ versatile e  si sposa con moltissimi piatti dolci e salati.  Anche se i buongustai faranno fatica a non mangiare le ciliegie piano piano, una dopo l’altra, senza alcun abbinamento.  Perfetto il connubio con il Parmigiano reggiano delle Vacche rosse, con i bolliti misti, la selvaggina e le carni selvatiche.  Il suo sapiente gusto accompagna molto bene anche i formaggi freschi cremosi come il mascarpone e la Robiola. Perfetta ciliegina sulla torta con il gelato alle creme.

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Descrizione

Questa mostarda è prodotta da una storica azienda agricola della “bassa” reggiana, vicino alle sponde del Po, in una terra generosa e ricca di tradizioni, storia e cultura.  La famiglia Bedogna  produce ortaggi e frutti con la stessa cura e dedizione di un tempo. I loro prodotti sono diversi, unici e irripetibili, perché coniugano il sapere della tradizione, i procedimenti artigianali alla costante ricerca e innovazione alla scoperta di sapori e abbinamenti nuovi

2 recensioni per Mostarda di ciliege

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  1. Valutato 5 su 5

    dante

    Ho assaggiato la mostarda di ciliegie per Natale.
    E’ stato amore al primo assaggio, una scoperta straordinaria, perfetta con il bollito ed una rivelazione con il gelato alla crema
    Finalmente dei prodotti che vale la pena di acquistare
    Bravi

  2. Valutato 4 su 5

    Paolo

    Buonissima. Si sentono ler ciliegie intere ed è ottima con i formaggi. Ho fatto una cena ed è stato un successo… con le mie amiche.

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