Salsa Amedea

 7.50

Il meglio della tradizione conserviera della nostra terra  è racchiuso in questo vasetto di giardiniera. La salsa Amedea è una salsa di verdure tritate,  tipica dell’antica tradizione emiliana.  E’ fatta di verdure selezionate e lavorate fresche, olio extravergine di oliva,  rispettando tempi e metodologie artigianali, che consentono di mantenere inalterati colori e profumi, senza dover usare in alcun modo conservanti, aroma di sintesi o additivi.  Questa salsa che riscopre gesti e sapori antichi è ideale accompagnamento del bollito misto ma perfetta anche sui crostini. Ottima come farcitura.

 

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Descrizione

Questa salsa è prodotta da una storica azienda agricola della “bassa” reggiana, vicino alle sponde del Po, in una terra generosa e ricca di tradizioni, storia e cultura.  La famiglia Bedogna  produce ortaggi e frutti con la stessa cura e dedizione di un tempo. I loro prodotti sono diversi, unici e irripetibili, perché coniugano il sapere della tradizione, i procedimenti artigianali alla costante ricerca e innovazione alla scoperta di sapori e abbinamenti nuovi.

Confezione da 190 gr

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