Il culatello, il prodotto di eccellenza della bassa parmense, incontra sabato 12 settembre i grandi protagonisti della musica jazz. Palcoscenico di questo dialogo culturale, che vedrà l’alta cucina affiancato a uno straordinario momento di musica dal vivo, il castello di Roccabianca, scenografia ideale tra tradizione, arte e ricerca contemporanea. Accompagna il “Culatello dinner”di Massimo e Luciano Spigaroli, il concerto jazz “Generations” con Fred Wesley (trombone), Flavio Boltro (tromba), Leonardo Corradi (Organo Hammond), Tony Match (batteria). Info: 334- 7484776
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